Melora Miele di Manuka 300+ MGO™ UMF 10 • 250g

Il miele di Manuka proviene dal nettare del cespuglio di Mānuka (Leptospermum scoparium), originario della Nuova Zelanda.

Melora Manuka honey è prodotto e confezionato da agricoltori locali e comunità familiari in Nuova Zelanda in modo sostenibile. L'azienda a conduzione familiare collabora strettamente con apicoltori locali, che si occupano e proteggono i preziosi alberi di Mānuka.

Oltre alla nota certificazione MGO, possiede anche la certificazione UMF.
La valutazione MGO / UMF sulle etichette del miele di Manuka indica la potenza del miele: più alto è il numero, maggiore è la concentrazione di ingredienti attivi. [01.]

☀ Utilizzi consigliati:

• Direttamente con un cucchiaio, direttamente dal barattolo
• Aggiunto a lemon lemonade
• Mescolato nello yogurt o nella farina d'avena
• Come salsa, abbinata a piatti salati
• Applicato esternamente, direttamente sulle ferite

Il miele di Manuka è un eccellente sostituto naturale dello zucchero per l'uso quotidiano.
Questo prodotto può essere consumato continuamente, senza interruzioni.

Avvertenza: Non somministrare miele ai bambini di età inferiore a 12 mesi.

Conservazione: Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, a una temperatura inferiore a 17-21°C.

Sulla consistenza e il colore del miele di Manuka

Il miele di Mānuka è un prodotto naturale e la sua consistenza e il suo colore sono influenzati dalle condizioni stagionali e regionali. In alcune aree, le api producono un miele più chiaro, mentre in altre è più scuro. Anche il sapore del miele di Mānuka può variare e il suo colore tende a scurirsi con l’età dell’albero di Mānuka.

L'effetto del miele di Manuka sui batteri

I composti attivi presenti nel miele di Manuka influenzano effettivamente il materiale genetico dei batteri. Questo significa che i batteri non possono sviluppare resistenza al miele di Manuka, né possono difendersi efficacemente da esso. [02.]
Il miele di Manuka attivo è il primo miele ad essere ufficialmente riconosciuto dalla scienza medica.

Informazioni sull'archiviazione

Per la conservazione a lungo termine, è ideale mantenere Manuka honey al di sotto dei 21°C. Fluttuazioni frequenti di temperatura possono influire sulla texture del miele e sul livello dei composti attivi.
Non congelare e non conservare a temperature prossime al punto di congelamento.

Informazioni sulla certificazione UMF

L’etichetta UMF sulla confezione del prodotto indica il Unique Mauka Factor, che garantisce la qualità del miele.
Solo i produttori di miele di Manuka che rispettano il rigoroso codice di condotta della UMF Honey Association sono autorizzati a utilizzare la UMF designation.

L'associazione opera in modo simile agli organismi di certificazione biologica, effettuando ispezioni regolari dei produttori. Il Melora Group è membro della UMF association, motivo per cui è autorizzato a utilizzare l'UMF label sui propri prodotti. Numero di licenza: #2015.

Methylglyoxal

Il metilgliossale si forma naturalmente nel nettare del fiore di Mānuka, che viene raccolto dalle api. È importante notare che il metilgliossale presente nel miele di Manuka è resistente al calore, alla luce, ai fluidi corporei e agli enzimi.
Questo lo rende estremamente unico e in grado di combattere persino i superbugs come Streptococcus (MRSA), H. Pylori ed E. coli. [03.]

Miele di Manuka della Nuova Zelanda

La Nuova Zelanda è una remota e incontaminata isola paradisiaca, che ospita una vasta gamma di specie vegetali esotiche e autoctone. Melora seleziona con cura solo le migliori regioni di coltivazione delle piante per la produzione di Manuka honey.

La produzione del Mānuka honey più forte richiede condizioni climatiche uniche. Il suolo, il clima e l'ambiente ecologico insieme creano le condizioni ideali per la coltivazione.

Una breve storia del miele di Manuka

La storia del Miele di Manuka risale ai primi coloni della Nuova Zelanda, gli indigeni Māori. I Māori chiamavano questa pianta straordinaria "taonga", che significa "tesoro".

La più ampia ricerca scientifica sul Miele di Manuka è stata condotta dal biochimico Peter Molan. Negli anni Ottanta e Novanta, egli ha chiaramente confermato i suoi effetti antibatterici.
A seguito di queste scoperte, la comunità medica ha preso atto della situazione e, in alcuni paesi anglofoni, i prodotti realizzati con Miele di Manuka più forte hanno persino ottenuto la certificazione di grado farmaceutico.

6 condizioni in cui consigliamo di utilizzare questo miele di Manuka MGO 300+

I benefici per la salute del miele di Manuka

L'ingrediente attivo principale del miele di Manuka, metilgliossale, è un potente composto antibatterico naturale che si trova solo in tracce nel miele comune.
Nel miele di Manuka, il metilgliossale (MGO) è presente in alte concentrazioni, rendendolo di fatto un antibiotico naturale privo di effetti collaterali.

Ciò che rende speciale il miele di Manuka è che i batteri non possono sviluppare resistenza ad esso,
il che significa che può distruggere anche superbatteri come MRSA.

Favorisce la salute digestiva

Il miele di Manuka ha un effetto straordinario sul sostegno del sistema digestivo.
Funziona come un prebiotico naturale, il che significa che nutre i batteri benefici dell'intestino,
aiutando a mantenere una sana flora intestinale.

Inoltre, le sue proprietà antinfiammatorie aiutano ad alleviare i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile (IBS), a ridurre il dolore addominale e il gonfiore, e a inibire la crescita di Helicobacter pylori, il batterio responsabile delle ulcere gastriche. [04.]

Proprietà straordinarie di guarigione delle ferite e rigenerazione della pelle

A causa della sua elevata viscosità, il Miele di Manuka forma una barriera protettiva su ferite e ustioni, prevenendo le infezioni e accelerando la guarigione.

Il metilgliossale e gli antiossidanti naturali presenti nel miele aiutano a ridurre l'infiammazione
mentre stimolano la rigenerazione dei tessuti. Questo è utile non solo per ferite e lesioni esterne, ma anche per il trattamento di ulcere della bocca e dello stomaco.
Il miele di Manuka è uno dei migliori rimedi naturali privi di effetti collaterali per le ulcere gastriche e intestinali.

Un potente stimolatore del sistema immunitario

I polifenoli presenti nel miele di Manuka aiutano a neutralizzare i radicali liberi, responsabili dei danni cellulari e dei processi di invecchiamento. Il consumo regolare potenzia l’attività dei globuli bianchi, migliorando la difesa dell’organismo contro virus e batteri.
Questo è particolarmente vantaggioso durante le stagioni di raffreddore e influenza. [05.]

Efficace per acne, eczema e altre condizioni della pelle

Il miele di Manuka può essere utilizzato per trattare acne, eczema e altri problemi della pelle.
Idrata la pelle, riduce i rossori e favorisce la rigenerazione naturale della pelle.
L'uso regolare contribuisce a una pelle sana e dall'aspetto giovane.

Proprietà del miele di Manuka Melora

Perché il miele di Mānuka è così costoso?

Il miele di Mānuka è prodotto esclusivamente in Nuova Zelanda e in alcune zone dell’Australia, dove cresce il cespuglio autoctono Leptospermum scoparium (Mānuka). A differenza del miele standard, che può essere prodotto in tutto il mondo, il miele di Mānuka è geograficamente limitato, il che ne rende l’offerta limitata.

Il periodo di fioritura del Mānuka bush è estremamente breve: solo da 2 a 6 settimane all'anno. Questo significa che gli apicoltori hanno una finestra di tempo molto ridotta per raccogliere il nettare e qualsiasi condizione meteorologica avversa può ridurre significativamente la produzione di miele per quella stagione.

Processo di raccolta complesso e ad alta intensità di manodopera

La raccolta del miele di Mānuka non è un compito semplice. Gli apicoltori devono posizionare le arnie in località remote, spesso richiedendo veicoli fuoristrada per trasportare l’attrezzatura apistica a causa del terreno accidentato. Non è raro che le arnie vengano posizionate in una determinata area solo tramite elicottero.

A differenza dell'apicoltura tradizionale, il miele di Mānuka richiede un'estrazione meticolosa, filtraggio e test per garantirne la purezza e la potenza.

Gli apicoltori devono anche affrontare sfide naturali come variazioni climatiche, malattie dell’alveare e un flusso di nettare imprevedibile, tutti fattori che possono ulteriormente limitare la produzione di miele. Il miele viene estratto con cura senza surriscaldamento per preservarne le proprietà benefiche. Questo livello di precisione e attenzione contribuisce ulteriormente al suo prezzo più elevato.